黄色指数是一种用于测量物质颜色变化的指标，常用于衡量食品、纺织品等领域。而b*值则是CIELAB色彩空间中的一个参数，用于表示颜色的蓝色-黄色程度。本文将探究黄色指数YI值与b*值的关联性。 什么是黄色指数YI值？ 黄色指数YI值是一种用于衡量物质颜色变化的指标，通常用于测量白色或浅色物质的黄化程度。它是通过比较标准样品和待测样品的反射光谱曲线来计算得出的。YI值越低，表示物质的颜色越接近标准白色。 什么是b*值？ b*值是CIELAB色彩空间中的一个参数，用于表示颜色的蓝色-黄色程度。它的取

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